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Cereza de monte

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La cereza de monte o cereza de Río Grande es un frutal nativo del sur de Brasil, noreste de Argentina, Paraguay y norte de Uruguay. En Uruguay se encuentra formando parte de los bosques ribereños de los ríos Uruguay y Cuareim. Se adapta bien al sombreado y a condiciones de iluminación intensa, prefiere suelos mas bien húmedos.

El follaje es persistente y las hojas son simples, glabras y opuestas, con el haz verde-oscuro y brilloso. Presenta un tronco muy bonito con escamas, de color gris amarronado y verde. Las flores aparecen solitarias o en grupos de dos a cuatro, en las axilas foliares, blanquecinas y finamente aromáticas. La floración ocurre en octubre y principios de noviembre.

Los frutos presentan una coloración brillante rojo-violáceo, de distintas formas, desde redondos a elongados. La cáscara es muy fina y delicada. La pulpa es jugosa, a veces dulce. Son muy apreciados por las aves. La maduración de los frutos se da desde inicios de noviembre y se extiende durante el mes de diciembre. Tiene un crecimiento lento cuando son muy jovenes. Las plantas adultas suelen producir muchos frutos.

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Eugenia involucrata